Jedným z najrozšírenejších klamstiev je „tuk sa mení na sval“. Biologicky je to nezmysel – tukové bunky a svalové vlákna sú úplne odlišné typy tkanív. Pri chudnutí sa znižuje množstvo telesného tuku (pri kalorickom deficite) a zároveň možno budovať svalovú hmotu (najmä silovým tréningom a dostatočným príjmom bielkovín). Ale jedno sa nikdy nepremení na druhé.

Ďalším častým mýtom je, že „čím viac sa potím, tým viac chudnem“. Potenie je reakcia tela na prehriatie, nie ukazovateľ spaľovania tukov. Strata vody síce dočasne zníži hmotnosť, no nejde o úbytok tuku. Pri dehydratácii hrozí zníženie výkonu, bolesti hlavy či závraty. Rovnaký omyl platí aj pre saunovacie pásy alebo igelitové obleky – akurát si koledujete o prehriatie.

Veľmi rozšíreným klamstvom je aj „rýchle diéty fungujú“. Extrémne nízkokalorické diéty môžu priniesť krátkodobý úbytok hmotnosti, no ide najmä o vodu a svaly. Po návrate k bežnému jedlu nastáva známy jojo efekt. Navyše, dlhodobý kalorický deficit bez pohybu vedie k úbytku svalov, únave a narušeniu metabolizmu.

V oblasti výživy je neustále prítomný aj mýtus, že „určité potraviny spaľujú tuky“ – typickým príkladom je grapefruit, zeler či chilli. Hoci niektoré potraviny môžu mierne podporiť metabolizmus (napr. vďaka obsahu kapsaicínu), žiadna potravina sama o sebe „nespaľuje tuky“. Rozhoduje celkový energetický príjem a výdaj.

Napokon, často počujeme aj rady typu „ženy by nemali dvíhať činky, lebo budú vyzerať ako kulturistky“. Ide o jeden z najškodlivejších stereotypov. Ženy majú prirodzene nižšiu hladinu testosterónu, a preto im budovanie veľkého objemu svalov nehrozí. Silový tréning je naopak veľmi prospešný – zvyšuje hustotu kostí, podporuje zdravý metabolizmus a zlepšuje držanie tela.

Namiesto slepého nasledovania trendov by sme sa mali vrátiť k základom: pravidelný pohyb, silový a vytrvalostný tréning, primeraný kalorický príjem, dostatok spánku a zdravý vzťah k vlastnému telu. Fitness nie je o extrémoch, ale o dlhodobom a udržateľnom prístupe.

Zdroje:

Schoenfeld, B. J. (2010). The mechanisms of muscle hypertrophy and their application to resistance training. Journal of Strength and Conditioning Research, 24(10), 2857–2872.

Hall, K. D. (2018). What is the required energy deficit per unit weight loss? International Journal of Obesity, 32(3), 573–576.

American Council on Exercise (ACE): www.acefitness.org

National Academy of Sports Medicine (NASM): www.nasm.org