Slovenskí prvovýrobcovia a spracovatelia mlieka, ako aj odborníci na výživu, pripomínajú verejnosti dôležitosť konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov.

Mlieko nie je len bežná potravina – mlieko a mliečne výrobky sú predovšetkým nenahraditeľným zdrojom výživných látok, minerálnych látok a vitamínov, ktoré sú dôležité pre správny rast a vývoj ľudského organizmu. Sú prospešné takmer pre všetky vekové kategórie ľudí. Mlieko a mliečne výrobky majú vysokú výživovú hodnotu, pretože obsahujú všetky tri základné živiny – bielkoviny, tuky aj sacharidy. Zároveň sú významným zdrojom vápnika, ktorý je veľmi dôležitý pre správny vývoj kostí a zubov.

Kuchárky v školskej jedálni pre nás často pripravujú mliečne jedlá. Počas Medzinárodného dňa mlieka sme si pochutili na osviežujúcom mliečnom nápoji.

Fotogaléria